Disfruta tu cerveza: Toma con Moderación.
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Archivo de la categoría: Cerveza
Oktoberfest 2010: La verdadera Fiesta de la Cerveza la hace uno mismo.
Pócimas doradas, morenas, verdes, ámbar y rojas son las anfitrionas perfectas para una verdadera fiesta. Y qué mejor que esas anfitrionas con diversas tonalidades y sabores estén amparadas cuáles cómplices con 38 stands dispuestos a saciar la sed de cerverceros … Seguir leyendo
Küdell Scotish Ale
Küdell Scotish Ale Cerveza de color caramelo, con tonos rojizos a contraluz, que se podría decir asemeja al dulce de membrillo. Se percibe opaca y algo aterciopelada. Limpia, sin residuos, pero no se ve cristalina. De espuma abundante y densa, … Seguir leyendo
Leffe Brune
Leffe Brune 6.5% La Brune de Leffe es una Ale Belga oscura. De un color caramelo oscuro, intenso y con tonalidades café rojizas. Bien limpia y vivaz. Al servirla genera abundante y densa espuma de color crema, bien persistente. Llama … Seguir leyendo
Publicado en Abadia, Ale, Cata, Cerveza, Importadas
Etiquetado Ale, Cata, importadas
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Negras Chilenas 4
Aquí vamos nuevamente, esta vez con dos negras, Del Puerto Robust Porter (5%) y Tübinger Tübinator Strong Dark Ale (8%). Entonces, a lo nuestro. Del Puerto Robust Porter (5%) Esta cerveza Del Puerto, es muy oscura y algo opaca, practicamente … Seguir leyendo
Publicado en Ale, Cata, Cerveza, Nacionales, Porter
Etiquetado Ale, Cata, Nacionales, Negras, Porter
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Cerveza en el 18 para la ¡Salud!
En estas Fiestas Patrias muchos están preocupados del rollito, algunos en que no crezca y otros empeñados en desarrollarlo, donde nos encontramos nosotros. Hoy, con una nota más festiva, vamos a conocer el valor nutritivo de la cerveza, así, cuando … Seguir leyendo
Publicado en Cerveza
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¡Ganadora Primer Concurso!
Estimado/a Cervecero/a: Ya tenemos ganadora. Es @mari1215 , con el tuit que a continuación mostramos: Les agradecemos a todos por haber participado, y los invitamos a seguir participando y entrando en nuestro blog. Pronto tendremos más concursos diversos. Nuevamente, FELICITACIONES … Seguir leyendo
Publicado en Cerveza
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¡Primer concurso!
Estimado/a Cervecero/a: En nuestro primer concurso, la idea, además de que puedan jugar y disfrutar de la cerveza, es darnos a conocer y, por supuesto, que ustedes nos ayuden a ellos. Por esta razón es que nuestro concurso se hará … Seguir leyendo
Publicado en Cerveza
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Negras Chilenas 2
En esta oportunidad les presentamos tres Ale. Austral Yagan Dark Ale (5%), Valbier Black Ale (6%) y finalmente, Szot Imperial Stout (7,5%). Pasemos entonces a ver cada una de ellas, individualmente. Austral Yagan Dark Ale. 5% Esta cerveza, que desde … Seguir leyendo
Publicado en Ale, Cata, Cerveza, Stout
Etiquetado Ale, Cata, Nacionales, Negras, Stout
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Negras Chilenas 1
Luego de una semana con nuestra encuesta en la que preguntamos con cuál estilo de cerveza querían que comencemos la cata de Septiembre, las ganadoras fueron las negras. En esta primera parte, catamos tres cervezas. Una Stout Kross, una Porter Crater … Seguir leyendo
Publicado en Ale, Bock, Cata, Cerveza, Nacionales, Stout
Etiquetado Ale, Bock, Cata, Elaboración, Nacionales, Porter, Stout
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La Cebada, La Malta
La Cebada es el ingrediente principal de la cerveza (obviamente exlcuyendo el agua, que en sí es un elemento muy importante y tiene un capítulo especial), aunque por supuesto, sin ninguno de los otros podríamos hacerla. De esta se extraen … Seguir leyendo
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