Fiesta de la Cerveza

El Oktoberfest, la Fiesta de la Cerveza. Esta es una celebración, que como tantas otras ha sido importada de otras culturas, pero que Notas de Cerveza cree que es una de las mejores, más aún que Halloween o El día de los Enamorados.
Bromas aparte, esta fiesta tiene sus inicios a comienzos del siglo XIX, cuando se comenzaron a reunir los propietarios de las cervecerías en Theresienwiese, una región a las afueras de Munich.
En la actualidad el Oktoberfest se celebra desde 1950, siendo una fiesta que reune a una multitud de personas tanto en Alemania como en cientos ciudades alrededor del mundo.
En nuestro país, la fiesta de la cerveza se celebra especialmente en Malloco, V Región, donde se reunen productores de cerveza de todo el país y se ofrece cerveza de distintas variedades, además de eventos y actividades diversas.
El Oktoberfest en Alemania no es sólo una fiesta dedicada a la cerveza, aunque sí lo primordial. Tiene ritos y momentos especiales. El más esperado es La apertura del Barrilque la realiza el Alcalde de Munich a las 12:00 en punto, acompañado de doce salvas de cañon, momento desde el cual los Wiesnwiert (dueños/productores de cerveza) pueden comenzar a servir.
En Chile, también se realiza el Okoberfest con distintas actividades en torno a la cerveza, y cada años adquiere más adherentes.

Les recomendamos visitar el sitio web del Oktoberfest en Chile y por supuesto, pueden pasar por la página oficial del Oktoberfest de Alemania.

Esperamos ir agregando dentro de estos días que quedan para la Fiesta de la cerveza (desde el 1° de Sep. queda 58 días, desde el 14 de Sep. 45, del 9 de Oct. quedarán 20 días, al 19 quedarán 10 y el 29 se da el vamos), la mayor cantidad de artículos posibles de Escuela, para que vayamos con conocimientos que nos ayuden a apreciar mejor esta deliciosa bebida.

Así pues, vaya eligiendo su vaso regalón, ojalá uno que de una pinta (1/2 litro) y si puede un maß (término alemán para un litro de cerveza), juntando dinero y sed, que en Octubre comienza ¡La Fiesta de la Cerveza!

¡Salud!